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icon 樱皇精研日式面包粉

樱皇牌「樱皇」—南顺面粉高端日式粉品牌

「樱皇」是南顺面粉于2019年推出的高端日式粉品牌,「樱皇」以100%进口、严格甄选全球强筋优质小麦制成,确保研磨出营养、健康的高质量面粉。

为配合「樱皇」的生产,南顺宜兴新工厂于同年正式投产。新工厂采用瑞士布勒公司新型先进的高端制粉设备,以提高面粉质量,确保产品持续安全、稳定可靠。

南顺专业生产的「樱皇」精研日式粉,采用日本长粉路制粉工艺;粉质轻研细分、同质合并、分级更细、提纯更优。「樱皇」精研日式粉吸⽔率高,成品富醇浓麦香、组织细腻、柔软可口。 樱皇牌

前瞻烘焙技术研发

随着「樱皇」精研日式粉的面世,南顺专业技术团队根据不同的市场和客户特点,更积极研发并改进产品,为客户提供差异化的专用粉解决方案,成为产品优质卓越的有力保障。

烘焙方案服务专家

南顺实力雄厚的专业技术顾问服务团队,更致力于研发「樱皇」日式烘焙解决方案。不断根据市场的潮流,从推介的原料、制作技术的分享、使用设备等⽅面,为客户提供食品趋势的整合方案,确保客户掌握精湛的烘焙技术。

全球烘焙交流平台

南顺持续与法国、日本、德国及国内等一线的烘焙大师合作,定期举办烘焙沙龙与讲堂,烘焙大师现场传授「樱皇」日式烘焙知识与技巧,亲手展露烘焙技艺,为客户打造一个高端的烘焙交流与分享的平台。

 

 
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