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icon 櫻皇精研日式麵包粉

櫻皇牌「櫻皇」—南順麵粉高端日式粉品牌

「櫻皇」是南順麵粉於2019年推出的高端日式粉品牌,「櫻皇」以100%進口、嚴格甄選全球強筋優質小麥製成,確保研磨出營養、健康的高品質麵粉。

為配合「櫻皇」的生產,南順宜興新工廠於同年正式投產。新工廠採用瑞士布勒公司新型先進的高端製粉設備,以提高麵粉品質,確保產品持續安全、穩定可靠。

南順專業生產的「櫻皇」精研日式粉,採用日本長粉路制粉工藝;粉質輕研細分、同質合併、分級更細、提純更優。「櫻皇」精研日式粉吸⽔率高,成品富醇濃麥香、組織細膩、柔軟可口。 櫻皇牌

前瞻烘焙技術研發

隨著「櫻皇」精研日式粉的面世,南順專業技術團隊根據不同的市場和客戶特點,更積極研發並改進產品,為客戶提供差異化的專用粉解決方案,成為產品優質卓越的有力保障。

烘焙方案服務專家

南順實力雄厚的專業技術顧問服務團隊,更致力於研發「櫻皇」日式烘焙解決方案。不斷根據市場的潮流,從推介的原料、製作技術的分享、使用設備等⽅面,為客戶提供食品趨勢的整合方案,確保客戶掌握精湛的烘焙技術。

全球烘焙交流平台

南順持續與法國、日本、德國及國內等一線的烘焙大師合作,定期舉辦烘焙沙龍與講堂,烘焙大師現場傳授「櫻皇」日式烘焙知識與技巧,親手展露烘焙技藝,為客戶打造一個高端的烘焙交流與分享的平台。

 

 
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