金像牌頂級麵包用小麥粉（GOLDEN STATUE）

• 用途：適合製作各類咸甜方包，歐、美、日、港式麵包
• 優點：筋度特高、吸水性強，發酵、攪拌耐力佳，穩定性好，出品率高，鬆軟可口，麥香味濃

櫻皇精研日式麵包粉（ROYAL SAKURA）

• 用途：適合製作各類綿軟吐司、手工日式軟麵包
• 優點：以全球嚴格甄選的100%進口小麥製成，麵筋具有超強的彈性和延展性，吸水率和保水性好

美玫牌頂級糕點用小麥粉（AMERICAN ROSES）

• 用途：製作高檔中式包點、西餅蛋糕、月餅、曲奇餅等
• 優點：精製粉心粉，吸水性強，灰分低，成品體積大，組織柔軟細緻，口感佳，出品率高

皇冠牌優質麵條/餃子用小麥粉（CROWN）

• 用途：適合製作優質伊麵、手拉麵、上海麵、餃子皮等
• 優點：頂級粉心粉，顏色自然白皙而透明，成品色澤鮮明，韌度好，口感出眾，麵條爽滑、咬勁充足，餃子皮薄、透明不易破

為滿足不同客戶需求，專為客戶開發及生產各類專用粉

• 系列包括：薩琪瑪專用粉、披薩餅專用粉、月餅專用粉、漢堡專用粉、泥膠玩具專用粉等
• 優點：專門為客戶按其產品及生產要求特別配製，特別適合大型食品生產商、餐飲企業和烘焙連鎖

金雙桃人造奶油/起酥油

• 用途：適合於各種烘焙品、餡料、夾心、糖果、冷飲等的製作
• 優點：採用優質油脂原料製成。濃郁自然的奶香味，成品留香穩定，具有優異的乳化性能。塗抹性佳，柔軟穩定，易於在室內操作

發牌豬油

• 用途：廣泛用於各類烘焙食品加工，如酥餅、月餅、糕點、麵包、蛋撻和各種中西式烹飪
• 優點：採用上等新鮮豬油和植物油原料，經先進設備和現代工藝加工精製而成；品質安全可靠，符合國家衛生標準。品質優良，質地均勻、細膩，色澤純白；賦予食品濃郁、天然的豬油風味。 具有優異的起酥性和延展性，具有良好的操作性，適用於各種烘焙食品的製作