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南順在專用面粉的開發研究、生產方面均走在全國的產列。
1. 以"金像"、"金錢"、"綠馬頭"為代表的面包專用粉，其成品特點為：面包体積大、組織細膩、麥香味濃、易操作、吸水率高等。
2. 以"美玫"、"澳玫"、"凱旋門"為代表的糕點專用粉，其成品特點為：組織細膩、松軟可口、麥香味濃、色澤白晳、健康自然、出品率高等。
3. 以"皇冠"、"超級火車"、"紅單車"為代表的面條專用粉，其成品特點為：彈性特好、口感柔韌爽滑、延伸性強、耐浸泡、不易糊化等。是上海面或港式、廣式面條的最佳選擇。
4. 以"電車"、 "皇冠"、"皇冠600"等為代表的餃子專用粉，其成品特點為：色澤晶瑩剔透、口感爽滑、韌性好，是冷凍食品厂和各大餐館、點心店的首選之粉。
5. 以"美玫"、"櫻桃"、"金魚B"為代表的月餅專用粉，其成品特點為：組織細膩柔軟、烘烤不易變形、不易脫皮、回油快、令月餅圓潤光亮。是月餅生產的最佳選擇。
6. 此外，還有餅干專用粉、薄餅專用粉、歐陸面包專用粉等等。
南順面粉的优良品質在國際、國內消費市場已是有口皆碑，產品健康自然，故深受廣大消費者的歡迎。我們的客戶涉及賓館、酒樓、面包房、西餅屋、餅干厂、冷凍食品厂、面條厂等等，他們可放心使用南順面粉加工成各式食品出口日本、美國、澳大利亞及東南亞、香港等地區。麥當勞、肯德基、必胜客等著名國際飲食連鎖店都選擇南順作為合作伙伴，是因為南順有著良好的品質保証和完善的售后服務。
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