南順香港集團麵粉部 麵粉業務 豐隆集團成員
 面粉业务
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一、公司概况
南顺香港集团高瞻远瞩,于一九八九年在深圳蛇口斥资兴建面粉厂,并于一九九五年正式投产,公司拥有七万五千吨级码头泊位及六万二千吨的庞大筒仓。二零零三年八月,蛇口南顺面粉有限公司经三次扩充,每日处理小麦量达一千二百公吨,成为世界级十大专用面粉生产基地,达到国际先进水平,亦是中国最大的面粉出口企业之一。
公司概况
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二.高质承诺
我们设定严格而精细的品质控制程序:
1. 为采购的小麦设定严格精确的质量规格
2. 供货商为付运的小麦呈交"国家出口谷类检查证书"
3. 小麦付运前抽取样本测试,以符合"国家出口谷类检查证书"内的规格
4. 小麦运抵后,再抽验测试复核质量
5. 面粉制造过程的每一阶段进行抽样测试,即在线控制(Control Online)
6. 所有关于质量的工序,悉由计算机控制及监察
7. 小麦制成面粉后,再抽样化验及烘焙制作试验,确保产品品质
高质承诺
高质承诺
高质承诺 高质承诺
三、质量管理体系
蛇口南顺面粉有限公司于1999年建立并实施了ISO 9002 质量管理体系,2002年通过ISO9001:2000版换版审核。2002年公司开始建立并实施HACCP食品安全控制体系,为消费者提供健康安全的产品, 并于2003年12月获颁中国质量认证中心的HACCP证书。公司严格按照标准的要求开展工作,定期组织内审,召开管理评审和每月投诉会议,不断收集分析市场和顾客的需求,持续改进。
四.专用面粉,丰富完备

南顺在专用面粉的开发研究、生产方面均走在全国的产列。
1. 以「金像牌」、「金钱牌」、「绿马头」为代表的面包专用粉,其成品特点为:面包体积大、组织细腻、麦香味浓、易操作、吸水率高等。

2. 以「美玫牌」、「澳玫牌」、「凯旋门牌」为代表的糕点专用粉,其成品特点为:组织细腻、松软可口、麦香味浓、色泽白、健康自然、出品率高等。

3. 以「皇冠牌」、「超级火车牌」、「红单车牌」为代表的面条专用粉,其成品特点为:弹性特好、口感柔韧爽滑、延伸性强、耐浸泡、不易糊化等。是上海面或港式、广式面条的最佳选择。

4. 以「电车牌」、「皇冠牌」、「皇冠600牌」等为代表的饺子专用粉,其成品特点为:色泽晶莹剔透、口感爽滑、韧性好,是冷冻食品厂和各大餐馆、点心店的首选之粉。

5. 以「美玫牌」、「樱桃牌」、「金鱼B牌」为代表的月饼专用粉,其成品特点为:组织细腻柔软、烘烤不易变形、不易脱皮、回油快、令月饼圆润光亮。是月饼生产的最佳选择。

6. 此外,还有饼干专用粉、薄饼专用粉、欧陆面包专用粉等等。

南顺面粉的优良品质在国际、国内消费市场已是有口皆碑,产品健康自然,故深受广大消费者的欢迎。我们的客户涉及宾馆、酒楼、面包房、西饼屋、饼干厂、冷冻食品厂、面条厂等等,他们可放心使用南顺面粉加工成各式食品出口日本、美国、澳大利亚及东南亚、香港等地区。麦当劳、肯德基、必胜客等著名国际饮食连锁店都选择南顺作为合作伙伴,是因为南顺有着良好的品质保证和完善的售后服务。

我们的使命是:
成为中国所有面粉用户公认提供最佳增值服务和解决方案的可靠合作伙伴!

蛇口南顺面粉有限公司

中国广东省深圳市南山区蛇口港湾大道南康路南顺大厦
邮政编码:518067
电  话﹕86-755-26681092
传  真﹕86-755-26682801
电  邮﹕hkfm@lamsoon.com

 
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