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 麵粉產品
  - 金像牌頂級麵包粉  
  - 美玫牌頂級糕點粉  
  - 其他品牌  

 

icon 其它品牌

南順麵粉作為世界級的專用麵粉生產基地,目前公司擁有70多個專用粉品牌,140多種不同規格的麵粉.其健康優質的卓越品牌形象.在國際、國內消費市場有口皆碑,備受推崇,贏得客戶信賴.

麵包專用粉品牌:
金像牌頂級麵包用小麥粉(GOLDEN STATUE)

金像牌頂級麵包用小麥粉(GOLDEN STATUE)

  • 用途:適合製作各類咸甜方包,歐、美、日、港式麵包
  • 優點:筋度特高、吸水性強,發酵、攪拌耐力佳,穩定性好,出品率高,鬆軟可口,麥香味濃
其他優質麵包專用粉品牌 金錢牌 馬頭牌

糕點專用粉品牌:
美玫

美玫牌頂級糕點用小麥粉(AMERICAN ROSES)

  • 用途:製作高檔中式包點、西餅蛋糕、月餅、曲奇餅等
  • 優點:精製粉心粉,吸水性強,灰分低,成品體積大,組織柔軟細緻,口感佳,出品率高
其他優質糕點專用粉品牌 凱旋門牌 綠雙桃牌

麵條/餃子中筋專用粉品牌:
皇冠

皇冠牌優質麵條/餃子用小麥粉(CROWN)

  • 用途:適合製作優質伊麵、手拉麵、上海麵、餃子皮等
  • 優點:頂級粉心粉,顏色自然白皙而透明,成品色澤鮮明,韌度好,口感出眾,麵條爽滑、咬勁充足,餃子皮薄、透明不易破
其他優質麵條/餃子中筋專用粉品牌 單車牌 藍鳥牌

專用配方系列品牌:(SPECLALTY FORMULA SERIES):

為滿足不同客戶需求,專為客戶開發及生產各類專用粉

  • 系列包括:薩琪瑪專用粉、披薩餅專用粉、月餅專用粉、漢堡專用粉、泥膠玩具專用粉等
  • 優點:專門為客戶按其產品及生產要求特別配製,特別適合大型食品生產商、餐飲企業和烘焙連鎖
火車牌 金魚牌 天秤牌

特種油脂品牌: (SPECIALTY FATS SERIES)
金雙桃

金雙桃人造奶油/起酥油

  • 用途:適合於各種烘焙品、餡料、夾心、糖果、冷飲等的製作
  • 優點:採用優質油脂原料製成。濃郁自然的奶香味,成品留香穩定,具有優異的乳化性能。塗抹性佳,柔軟穩定,易於在室內操作
发牌

發牌豬油

  • 用途:廣泛用於各類烘焙食品加工,如酥餅、月餅、糕點、麵包、蛋撻和各種中西式烹飪
  • 優點:採用上等新鮮豬油和植物油原料,經先進設備和現代工藝加工精製而成;品質安全可靠,符合國家衛生標準。品質優良,質地均勻、細膩,色澤純白;賦予食品濃郁、天然的豬油風味。 具有優異的起酥性和延展性,具有良好的操作性,適用於各種烘焙食品的製作

 

 
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